울산 북구 화봉동 원조돼지국밥막창 곱창전골이 맛있어요

울산 북구 화봉동

원조돼지국밥막창

울산 북구 화봉동에 위치하고 있는

원조돼지국밥막창

예전에 여기서 곱창전골을 한번

먹은적이 있었는데

맛있었던 기억이 남아 있어서

다시 한번 찾아왔어요

일하고 나면 저녁을 꽤나 늦게 먹는데

여긴 늦게까지 영업하고 있어서

편하게 먹을 수 있어서 좋아요

9시 까지 하는 밥집들은

빨리 먹어야 해서 눈치 보이거나

늦어서 아예 받아주질 않거든요 

너무 슬퍼요... ㅠㅠ

내부는 넓은 편은 아니예요

의자에 앉아서 식사는 할 수 없고

다 바닥에서 앉아서 먹는 구조

가족단위로 많이들 오시고

일하는 아저씨들 오셔서 반주 하시면서

곱창전골이랑 두루치기 

많이 드시는 것 같았어요

울산 북구 화봉동 

원조돼지국밥막창 메뉴판

우리는 저번에 왔을 때도 

곱창전골 먹었는데

또 곱창전골 먹게 되네요

전에 먹었던거 생각나서 온거라서

어쩔수가 없어요 ㅎㅎㅎ ^^

여기는 돼지국밥도 맛있을거 같은데

돼지국밥은 먹을 생각도 안해보고

곱창전골만 먹네요 ㅎㅎㅎ

근데 다음에 온다면 돼지국밥이 아니라

두루치기가 먹어보고 싶어요

(뒤에 아저씨들이 그렇게 드시더라고요

곱창전골에 두루치기 시키고 소주 한잔 크흐!)

곱창전골이 나왔어요

우리는 밥도 4개 시켰어요

사람이 4명이었거든요 ^^

재료가 상당히 푸짐하게 

들어가 있는걸 볼 수 있어요

당면이 있는데

저희는 라면 사리도 따로 시켰음^^

라면 사리는 따로 삶아서

주시더군요

요건 기본으로 나오는 반찬들

돼지껍데기 무친걸 찬으로 주는게

인상깊어요

찬이 꽤 나오긴 했는데

곱창전골 먹을 땐 김치 먹거나

그러는 편은 아니라서

저는 찬은 거의 안 건드리고

곱창전골이랑 라면사리랑 소면이랑 밥만

열심히 먹었어요

이건 아마도... 수육이나 돼지국밥

종류 먹을 때 첨가하는 거 같은데

곱창전골에도 나오네...

곱창에 찍어 먹는가...?

곱창에 고추 첨가해서 먹는가...?

잘못 준 건지 원래 주는 건지 모르겠어요

저는 이거 손도 안댔어요 ㅎㅎ

돼지껍질 먹어본봐요 ㅎㅎㅎ

딴딴한 식감에 쫀득쫀득하다

구운거 아니고 삶거나 찐 다음

무친것 같아요 그런 식감 이었음

뭔가 구운것 보다 더 쫀득한거 같긴한데

쫀득쫀득 몰랑몰랑 한거 보다는

돼지껍질은 구운쪽이 더 좋은것 같아요

주방 오른쪽 구석에 보면

식혜와 소면 셀프 코너가 있어요

예전에 자주 다니던 돼지국밥 집도

소면 셀프라서 항상 하나 넣어서

먹곤 했는데 ㅎㅎㅎ

거기 생각나네요... 소면 넣어서 먹고

김치랑 깎두기 풀어서 국밥 말아서 호로록

잘 먹고 그랬는데...

직장 그만두게 되면서 거기는 잘 안가게 되어서

가게가 아직 있는지 모르겠네요 ㅎㅎㅎ

이렇게 소면을 셀프로 

마음껏 먹게 해주는 곳은 

배부르게 먹을 수 있어서 좋아요

저는 많이 먹는 편은 아니지만

그래도 그냥 좋네요 ㅎㅎㅎ

소면 사진은 흔들렸네...

손떨었나...

왜죠...? 소면 보고 설레었나?

왜 그랬을까요 ㅋㅋㅋ

얼음이 얼어있는 식혜

식혜는 맛있다...고로 난 꼭 먹을겁니다!! ㅎㅎㅎ

우선 곱창전골 끓으면 소면 부터 넣어서

먹으려고 소면을 챙겨 왔어요

꽤 양이 많이 들어가 있는

곱창들

보글보글

맛있게 끓고 있는 곱창전골

아름답네요

서서히 끓으면서 숙주도 숨이 죽고

재료들이 잘 어우러지고 있어요

우선 끓고 나서 곱창이랑 국물 좀 퍼다가

소면에 말아서 먹었어요

곱창 좀 보셔요...

기름이...입에서 녹아요...

여기 곱창은 먹어도 냄새가 안나서 좋아요

전골 안에 다진 마늘이나 여러 재료가

많이 들어가는게 그게 냄새를 잡아준 것 같기도 하고

아님 손질 방법이 따로 있는걸까요

소면 다 먹었으니 라면 사리도 먹어줍니다 ^^

라면 사리는 그냥 바로 전골에 넣어서

익혀 먹는게 더 맛있는데

따로 물에 삶아주시니 조금 불은 느낌이랑

싱거운 느낌이 있었어요

다음엔 그냥 라면 사리 생걸로 달라고

요청해서 직접 익혀서 먹어야겠어요

그래도 굉장히 맛있었네요

국물이 마늘 다진 게 많이 들어가서 얼큰하고

진한 맛입니다... 꽤 시원하고 맛있어요

여기 말고 곱창전골 정말 맛있다고

생각하는 집은 따로 있지만...(비쌈)

여기도 맛있는 편이라서

생각나서 찾아왔어요 ㅎㅎㅎㅎ

흰쌀밥에 국물이랑 곱창 하나 얹어서

냠냠 해봅니다...

꿀맛이네요... 라면도 맛있고 밥도 맛있고

곱창도 맛있어요 ^^

고기(단백질)랑 밥(탄수화물)이랑

같이 먹으면 살찐댔는데...

그래요 이렇게 맛있으니

살이 찔 수 밖에요...

총 4인이 갔는데

2명은 참 맛있게 먹었고

2인은 그냥 그냥 드셨다네요 ㅋㅋ

취향이 아니셨는거 같아요

역시 사람의 입맛은 다양해...

다음번엔 제가 가장 맛있다고

생각하는 곱창전골 집에

4명 같이 가서 다시 한번

의견을 물어봐야겠어요 ㅋㅋㅋ

그땐 4명의 의견이 (맛있다는 쪽으로)

통일 될 수 있기를...

제가 먹는 속도가 아주 느린편인데

나머지 3분은 굉장히 빠른 편이어서

저 먹는거 계속 옆에서 기다리셔서 좀 급하게

먹었어요... 그런데도 불구하고 식혜 또 챙겨와서

한잔 마셨어요 ㅋㅋㅋㅋ

저 진상인가요 ㅋㅋㅋ

(먹을 때 마다 항상 그래요...

저보다 늦게 먹는 사람을 본적이 없음)

하지만 식혜는 맛있잖아요

한잔이라도 마시고 가야지

어떻게 그냥 두고 가겠어요

이렇게 맛있고 배부르게 곱창전골

호로록 먹고 행복한 기분으로

귀가했네요

울산 북구 화봉동 원조돼지국밥막창

에 곱창전골은 다진마늘 맛이 많이 나는

그런 곱창전골이고 맛있어요

근처 일하시는 분들

특히 남성분들

술 한잔 하시면서 식사하시러

많이들 오시더군요

물론 가족단위로 외식하러도

많이 오시구요

비록 4인의 평가단의 의견이

2:2로 갈렸지만 2명은 아주 맛있게 먹었고

나머지 2명도 취향이 아니었을 뿐

맛없다곤 하지 않으셨어요

하지만 미리 삶아주는 라면 사리에 대한

의견은 통일했네요 ㅋㅋㅋ

라면 사리는 덜익혀서 주시던지

그냥 익혀먹으라고 안 익혀서 주는게

역시 좋다고 생각해요

곱창은 냄새도 안나고 질기지도 않고

괜찮았어요

나중에 생각나면 또 가야지 하고

생각하게 되는 곳이에요

그때는 두루치기 꼭 먹어보고 싶네요

이상 울산 북구 화봉동 

원조돼지국밥막창

곱창전골 먹고 쓴 후기였어요~~